Search Results

Search again

Found: 353  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Source
Visual anthropology. vol. 24, no. 1/2 (Jan./Apr. 2011), p.171-188 : ill. ISSN 0894-9468
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives / edited by Paul Collinson and Helen Macbeth.
Published
New York : Berghahn Books, 2014.
Call Number
GT2850 .F67 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The cultural politics of food and eating : a reader / edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
Published
Malden, MA : Blackwell Pub., 2005.
Call Number
GT2850 .C853 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The singular beast : Jews, Christians & the pig / Claudine Fabre-Vassas ; translated by Carol Volk.
Author
Fabre-Vassas, Claudine.
Published
New York : Columbia University Press, c1997.
Call Number
GR730.S9 F331 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Techne, versus technoscience : Divergent (and ambiguous) notions of food "quality" in the French debate over GM Crops.
Author
Chaia, Heller.
Source
American Anthropologist :109, 4 : pp. 603-615 ISSN15481433.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Asian food and culinary politics: food governance, constructed heritage and contested boundaries / Yuk Wah Chan.
Author
Chan, Yuk Wah.
Source
Asian anthropology. vol. 20, issue 1 (Mar. 2021), p.1-11 ISSN1683-478X
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food politics : what everyone needs to know / Robert Paarlberg.
Author
Paarlberg, Robert L.
Published
New York : Oxford University Press, [2013].
Call Number
HD1415 .P12 2013
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food Sovereignty in Whaingaroa: Perspectives of Food Providers in a Small, Coastal New Zealand Township.
Author
Ritchie, Isa.
Source
Anthropological forum. vol. 26, no. 3 (Sep. 2016), p.289-300 ISSN 00664677
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food, power, and agency / edited by Jurgen Martschukat and Bryant Simon.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2580 .F66 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The Dispersals of Established Food?Producing Populations.
Author
Bellwood, Peter.
Source
Current anthropology vol. 50, no. 5 (Oct. 2009), p. 621-626 : map ISSN0011-3204
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The Urban Middle-Class Consumer Identity in Malaysia’s Sociopolitical Coffee House Culture / May Ting Beh.
Author
Beh, May Ting.
Source
Anthropological forum.vol. 32, no. 2 (Jul. 2022), p.109-124 ISSN0066-4677
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Meiselman.
Published
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, Inc., 2000.
Call Number
TX631 .D49 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food for today : student workbook / by Alice Orphanos Kopan.
Author
Kopan, Alice Orphanos.
Published
New York : GLENCOE/McGraw-Hill, c1990.
Call Number
TX354 .K67 1990
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Barossa Dreaming : Imagining Place and Constituting Cuisine in Contemporary Australia.
Author
Peace, Adrian J.
Source
Anthropological forum. vol. 21, no. 1 (Mar. 2011), p. 23-42 ISSN 0066-4677
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The Archaeology of food preference.
Author
Smith, Monica L.
Source
American Anthropologist :108, 3 (September 2006) :pp480-493 ill. ISSN00027294.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
1,899
This month
47,054
This year
2,423,661
All
6,464,350

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed